
Was bedeutet „% Tageswert“ auf den Etiketten von Nahrungsergänzungsmitteln?
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Beim Kauf von Nahrungsergänzungsmitteln ist Ihnen wahrscheinlich der % Tagesbedarf (%DV) auf dem Etikett neben jedem Nährstoff aufgefallen. Aber was bedeutet diese Zahl eigentlich und wie können Sie sie nutzen, um fundierte Entscheidungen für Ihre Gesundheit zu treffen?
Die Kenntnis des %DV kann Ihnen helfen festzustellen, ob ein Nahrungsergänzungsmittel zu wenig, gerade genug oder zu viel von einem bestimmten Vitamin oder Mineral enthält. In diesem Artikel erklären wir, was dieser Wert darstellt und wie man ihn richtig interpretiert.
Was ist % Tageswert?
Der %-Tageswert (%DV) ist ein Richtwert der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA), der angibt, wie viel eine einzelne Portion eines Nährstoffs zu Ihrer empfohlenen Tagesdosis beiträgt , basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät .
Wenn beispielsweise auf dem Etikett eines Nahrungsergänzungsmittels steht, dass Vitamin C 50 % des Tagesbedarfs entspricht , bedeutet dies, dass eine Portion 50 % der empfohlenen Tagesdosis für einen durchschnittlichen Erwachsenen deckt.
So verwenden Sie %DV auf Nahrungsergänzungsmitteletiketten
• 5 % DV oder weniger = Niedrig
Wenn ein Nährstoff 5 % des Tagesbedarfs oder weniger beträgt , bedeutet dies, dass das Nahrungsergänzungsmittel eine kleine Menge dieses Nährstoffs enthält.
• 10–20 % des Tagesbedarfs = mäßig
Dies bedeutet, dass das Nahrungsergänzungsmittel einen angemessenen Beitrag zu Ihrer täglichen Aufnahme leistet.
• 20 % des Tagesbedarfs oder mehr = Hoch
Ein hoher %DV bedeutet, dass das Nahrungsergänzungsmittel eine erhebliche Menge dieses Nährstoffs enthält, was bei einem Mangel von Vorteil sein kann.
Gilt %DV für alle?
Nicht unbedingt! Der %DV basiert auf einer 2.000-Kalorien-Diät , der individuelle Bedarf variiert jedoch je nach Alter, Geschlecht, Aktivitätsniveau und Gesundheitszustand . Manche Menschen benötigen möglicherweise mehr oder weniger von einem Nährstoff als der %DV vorgibt.
Zum Beispiel:
• Schwangere Frauen benötigen möglicherweise mehr Folsäure und Eisen als der Standard-Tagesbedarf.
• Sportler benötigen möglicherweise mehr Magnesium und Elektrolyte für die Muskelregeneration.
• Ältere Erwachsene benötigen möglicherweise zusätzliches Vitamin D und Kalzium für gesunde Knochen.
Können Sie den Tagesbedarf von 100 % überschreiten?
Ja, einige Nahrungsergänzungsmittel liefern mehr als 100 % des Tagesbedarfs bestimmter Nährstoffe. Bei wasserlöslichen Vitaminen (wie Vitamin C und B-Komplex) ist dies im Allgemeinen unbedenklich, da überschüssige Mengen über den Urin ausgeschieden werden.
Fettlösliche Vitamine (A, D, E und K) werden jedoch im Körper gespeichert, und eine übermäßige Aufnahme kann zu Toxizität führen . Beispielsweise kann zu viel Vitamin A bei schwangeren Frauen Schwindel, Leberschäden oder Geburtsfehler verursachen.
Abschließende Gedanken
Die Kenntnis des % Tagesbedarfs hilft Ihnen, bei der Auswahl von Nahrungsergänzungsmitteln kluge Entscheidungen zu treffen . Obwohl der % Tagesbedarf eine allgemeine Richtlinie darstellt , kann Ihr tatsächlicher Bedarf je nach Ernährung, Lebensstil und Gesundheitszielen abweichen .
Um sicherzustellen, dass Sie die richtige Nährstoffbalance erhalten , wählen Sie hochwertige Nahrungsergänzungsmittel, die auf Ihre speziellen Bedürfnisse abgestimmt sind – und wenden Sie sich im Zweifelsfall an einen Arzt.
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